Вино THELEMA MOUNTAIN, Сазерленд Рислинг, белое сухое, 0,75 л производится в Западном Кейпе (ЮАР). Собственные плантации компании расположены в регионе Оверберг. Там особые климатические условия, благодаря которым сроки созревания плодов удлиняются. Поэтому они обретают неповторимые органолептические свойства, придающие уникальный вкус и аромат готовому напитку. Готовят его из винограда рислинг. В производстве используется классическая рецептура и современные технологии. Начинается производственный процесс со сбора урожая и сортировки плодов, которые проводятся вручную. Затем отборные ягоды отправляются на винодельню. Там они бережно отделяются от гребней, затем измельчаются и отправляются в резервуары из специальной стали на ночь для охлаждения. Затем начинается этап ферментации, которая проводится в условиях строгого соблюдения температурного режима (+14°C). Все последующие этапы проходят при строгом контроле опытных специалистов. На выдержку винный материал помещается в подвалы винодельни, где созданы особые условия. На финальном этапе напиток разливается по стеклянным бутылкам и отправляется в торговые сети.У этого вина характерный светло-соломенный цвет. Во время дегустации ощущается яркий и свежий вкус, в котором явно выделяются цитрусовые фрукты, белый персик и минералы. Во время длительного послевкусия вся палитра раскрывается и становится еще ярче. При откупоривании бутылки раздается приятный аромат, в палитре которого главенствует лайм, апельсиновый цвет и персик. Подавать этот напиток лучше всего с пряными блюдами. Отлично сочетается с ним мясо цыпленка и рыбное меню. Из гарниров больше всего подходят рис и чечевица. Его также можно использовать в качестве аперитива. Рекомендуемая температура подачи +12-14°С. Приобрести вино THELEMA MOUNTAIN, Сазерленд Рислинг, белое сухое, 0,75 л можно в Смоленске в торговом центре METRO. Меры предосторожности: алкоголь противопоказан детям и подросткам до восемнадцати лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью..